漢方の知恵と自然の恵みを活かした
TYNK初の実店舗

TYNK Kabutocho

2026年7月4日オープン

#TYNK Kabutocho, #Joy

KABUTOCHO FLOWER WEEK 2026 フォトレポート

2026年3月13日（金）～31日（火）開催

#kabutochoflowerweek, #Joy

2026年3月13日（金）から31日（火）の19日間開催された、日本橋兜町エリアを季節のお花で彩るイベント「KABUTOCHO FLOWER WEEK」。3回目の開催となる今年は、「日頃の感謝を伝えよう」をテーマに、 兜町エリアにあるカフェなどを舞台...

Kabutocho Art Week 2026 フォトレポート

2026年2月14日（土） 〜 2月28日（土）開催

#Joy, #Kabutocho Art Week

日本橋兜町を舞台にしたアートを中心とする回遊型エキシビション “Kabutocho Art Week 2026 -Cultural Waves-” 。2回目の開催では、画家・JOJI NAKAMURA氏がメインキュレーターとなり、交友のあるアーティスト総勢23名の作品が3つの会...

小さな違和感がニュースタンダードに
「ビリヤニ」ならぬ「ビリアニ」が魅せるエクレクティックな世界

星涼太

南印度洋行 兜町1号店店長

#Minami Indo Yoko, #Color

人生は、思い描いた目的地に辿り着くことで完成するとは限らない。ウェス・アンダーソン監督の映画『ダージリン急行』で、三兄弟はインドを旅しながら探し求めていた答えとは別のものを拾い上げた。フランス料理を学ぶためにカナダへ...

越境する記憶でつなぐ
誰かと誰かの交差する場所

山田政和

キャプション by Hyatt 兜町 東京 総支配人

#Caption by Hyatt Kabutocho Tokyo, #Color

東京駅から日本橋駅、茅場町駅までをダイレクトに繋ぐ永代通り。兜町の中でもひときわアクセスがよく見晴らしのよいこの立地に「キャプション by ハイアット 兜町 東京」が出現したのは、2025年10月のことだ。ハイアット ホテルズ ア...

台日フュージョン料理が滲ませる界隈性
餃子がもつ万有引力は文化の隙間をそっと包み込む

守屋直記

勺勺（シャオシャオ） オーナー

#Color, #shao shao, #勺勺

日本、中国、台湾をはじめ、トルコ、ポーランドに至るまで、世界各地で親しまれている料理のひとつに「餃子」がある。一見するとどれもよく似たかたちをしていながら、その味やスタイルなど、食べ方は土地ごとにさまざま。焼き、蒸し...

水槽を覗き本質を見つめる
媒介者のモノに導かれた人生

田上拓哉

Essential Store オーナー

#Curiosity, #Kabutocho Art Week, #Keshiki

2025年1月、街回遊型アートエキシビション「Kabutocho Art Week」が日本橋兜町エリアで開催。第一回は、大阪市福島区に不定期にオープンする、アンティークや古道具を主として扱うEssential Storeのオーナー田上拓哉氏と、江戸期から...

環世界が写し出すグラデーション
真っ直ぐな眼差しで見つめた先の被写体

加藤雄太

フォトグラファー

#Curiosity, #KABUTOCHO FLOWER WEEK, #Keshiki

目の前の光景も、見る人によってまったく異なる捉え方をされることがある。つまり、この世界は無数の「個」の集合でできており、私たちはそのグラデーションのなかを生きている。そんな個々の世界（＝環世界）をファインダー越しで捉...

縛られない自然の魅力と
逃れられない都市での実験

安齋 好太郎

株式会社ADX – CEO

#Curiosity, #Hotel K5, #KITOKI

「森と生きる。」をフィロソフィーとして掲げ、これまでに数々のプロジェクトを手がけてきた株式会社ADXのCEOである安齋好太郎さんは、日本橋兜町の「Hotel K5」のローカルアーキテクトをはじめ、Human Nature／SR／Omnipollos Tokyo ...